Chocolate

ความแตกต่างที่โดดเด่นที่สุดประการหนึ่งในการแปรรูปโกโก้คือระหว่างเนเจอรัลโปรเซส และดัตช์โปรเซสบทความนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อเปรียบเทียบและเปรียบเทียบทั้งสองวิธีนี้

โกโก้แมส ทำจากเมล็ดโกโก้ล้วนๆ โดยไม่เติมน้ำตาล นม หรือสารปรุงแต่งอื่นๆ ให้รสชาติที่เข้มข้นและขม ซึ่งสามารถเป็นรสชาติที่ใครหลายๆ คนได้รับ อย่างไรก็ตาม ข้อมูลทางโภชนาการของมันไม่มีใครเทียบได้ในโลกของช็อกโกแลต

ความน่าสนใจของช็อกโกแลต ช็อกโกแลตเป็นอาหารที่ทุกคนรัก มันเป็นแหล่งของความสุขและพลังงานที่มาจากการผสมผสานระหว่างโกโก้และน้ำตาล พลังที่ได้รับนั้นทำให้ร่างกายมีพลังงานมากขึ้น โดยเฉพาะในระยะสั้น

โกโก้และช็อกโกแลต: ตำนานของความอร่อยประวัติศาสตร์อันยาวนานได้สานต่อโกโก้และช็อกโกแลตเข้ากับความอร่อยที่หลากหลายไม่เพียงในด้านการทำอาหารแต่ยังครอบคลุมถึง